Just another WordPress.com weblog

Ikväll blev det hemlagad hamburgare (pressad i form, endast grillkrydda på), och mos gjort på enbart palsternacka. Kryddad med salt, svartpeppar, rosmarin och koriander.

Men man kan gå helt bananas och krydda med curry, chili, vitlök, ingefära – whatever! Palsternacka är neutralt i smaken åt det sötare hållet. Svingott både som mos och som bitar i ugn, och billigt!

Dottern fick sin favoriträtt, potatisklyftor i ugn (hela fem potatisar!) med hamburgare och ketchup. 

500 g blandfärs = 4 hamburgare. Så två portioner med hamburgare och mos åker in i frysen 😊👍🏻👏🏻

Advertisements

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Etikettmoln

%d bloggare gillar detta: